Viszlát a gyulladásnak egy önsegítő és személyes fejlődést segítő könyv, amely a bélrendszer egészségére összpontosít. A mű először 20. március 2024-án jelent meg a HarperCollins kiadónál. Megjelenése után vegyes véleményeket kapott az olvasóktól olyan platformokon, mint a Goodreads és az Amazon, ahol 3.62, illetve 4.7 csillagot kapott.
könyvén keresztül, A szerző célja, hogy segítsen betegeinek: „A krónikus betegségek visszafordítása, sikerül csökkenteni a gyógyszeres kezelésüket, megszüntetni a kórképek tüneteit, javítani az életminőségüket, a lehetetlennek tűnő hosszú távú fogyást...", többek között hasznos. Ennek eredményeként olyan fogyasztói anyagot készít, amely alapvetően bemutatja, hogyan kell ápolni a testet.
Összefoglalása Viszlát a gyulladásnak
Krónikus gyulladás és egészségre gyakorolt hatása
ezt Önsegítő könyv, amelyet Sandra Moñino spanyol táplálkozási és dietetikus írta, kiaknázza azt a módot, ahogy Bizonyos étkezési és életmódbeli szokások képesek gyulladásos folyamatokat kiváltani az egész szervezetben. Ez befolyásolja az energiát, a hangulatot és a krónikus betegségekre való hajlamot. Ebben az értelemben a szerző javaslatai a gyulladáscsökkentő táplálkozás elvein alapulnak.
Ugyanakkor olyan gyakorlatias és hozzáférhető megközelítést mutat be, amely lényegében progresszív változtatásokkal igyekszik segíteni az olvasóknak a duzzanat csökkentésében, de nagyon specifikus, mind az étrendben, mind a napi rutinban. Sandra Moñino munkája megerősít valamit, amit ezen a területen vég nélkül elhangzott: a gyomor és az agy örökre összeházasodik.
A mű felépítése és tartalma
Viszlát a gyulladásnak Fejezetekre oszlik, amelyek a gyulladás és a mindennapi élet különböző aspektusai közötti szoros kapcsolattal foglalkoznak.. Közülük a diéta, az alvás, a testmozgás és a stressz. Ebben az összefüggésben a szerző kifejti, hogy bizonyos gyakori élelmiszerek – mint például a cukor, a transzzsírok és az ultra-feldolgozott élelmiszerek – gyulladásos reakciókat válthatnak ki a szervezetben.
is, Moñino olyan ételeket ajánl, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást, a belső egyensúly állapotának elősegítése. Ezen tápanyagok némelyike gyümölcsök, friss zöldségek, egészséges zsírok, például olívaolaj, növényi alapú fehérjék, és inkább pörkölt, mint sült dió. Fontos azonban értékelni, hogy ezek nem termelnek gázokat az egyénben.
A könyv utolsó részei
A korábban említetteken túl Sandra Moñino könnyen elkészíthető recepteket és tippeket tartalmaz a szövegében a legjobb módja annak, hogy gyulladáscsökkentő ételeket adjon napi étrendjéhez. Az étlapok nemcsak ízletesek, hanem a bélrendszer egészségének javítására is szolgálnak, és ennek következtében csökkentik a szisztémás gyulladások szintjét az emberekben.
Moñino javaslatában olyan kulcsfontosságú gondolatok szerepelnek a gyulladással kapcsolatban, amelyek túlmutatnak azon, ami akkor következik be, amikor a gyulladást elősegítő élelmiszereket elfogyasztják. Nagy vonalakban ezt arról beszél, hogy a mai emberi lények milyen nem megfelelő módon élnek. A tünetek enyhítésére olyan stresszkezelési gyakorlatokat javasol, mint a meditáció, a tudatos légzés és a mérsékelt fizikai aktivitás.
Megkérdőjelezhető szokások az emberi táplálkozáson belül
Sandra Moñino is bemutatja, hogy a különböző alvási szokások és testmozgás hogyan hatnak az immunrendszerre, valamint a szervezet gyulladás elleni harci képességét. Tehát, ha egy személy olyan életmódot folytat, amely ultra-feldolgozott élelmiszereket, transzzsírokat, magas szintű stresszt és alvás nélküli órákat tartalmaz, a teste problémássá válik.
Ily módon a könyv elmélyül a bélmikrobióta fogalmával és az általános egészségben betöltött fontosságával. A szerző kijelenti, hogy a kiegyensúlyozott mikrobióta elengedhetetlen a gyulladás csökkentéséhez és javítja az immunrendszert, és gyakorlati tippeket ad az egészséges ökoszisztéma megőrzéséhez, például erjesztett élelmiszerek fogyasztásához és az antibiotikumok felesleges használatának elkerüléséhez.
A tudomány és a szakmai tapasztalat fontossága
A táplálkozás és dietetika szakértőjeként Sandra Moñino a terület tudományos ismeretei alapján építi fel könyvét és azt a tapasztalatot, amelyet a több száz beteggel végzett munka adott neki. Ehhez világos és minden közönség számára hozzáférhető narratívát használ, így a témában már ismerők és kezdők is olvashatják.
Ugyanakkor a szerző esettanulmányokat és gyakorlati példákat vezet be munkájába, amelyek célja annak bemutatása, hogy tanácsai hogyan javították mások életét. Bár az igaz Viszlát a gyulladásnak nem mutat be új koncepciókat a szakemberek számára, Az is igaz, hogy egyre többen szeretnék megismerni az egészségesebb étkezés, álmodozás és életvitel módjait.
A szerzőről
Sandra Moñino Costa egy lány volt, aki azzal az álmával nőtt fel, hogy tanár legyen, tanítson és segítsen másoknak, hogy önmaguknak jobb változata legyen. Idővel olyan jó tantárgyakból tanult, mint a biológia, a matematika és a kémia, hogy kíváncsiságból érdeklődni kezdett az orvosi gyakorlat iránt. Után, Amikor eljött az ideje, hogy főiskolai szakot válasszon, meglepte a családját.
Elmondása szerint édesanyja nem tudta elhinni, hogy a Humántáplálkozás és Dietetika szakot választotta – különös tekintettel arra, hogy ő maga is helytelenül táplálkozott. Pályafutása azonban megváltoztatta életét és mások életét. Később elindította a Nutriciónate nevű projektet, egy weboldal, ahol blogot, személyre szabott tanácsokat és tippeket kínál a bélrendszer egészségéhez.
A nutricionate.com mellett a szerző Létrehozott egy Instagramot, ahol tippeket, recepteket és gondolatokat oszt meg több mint 783 ezer követőjével. a különböző gyulladásokat kiváltó életmódokról és a konzultáció tapasztalatairól. Ezen a közösségi hálózaton nutricionat_ néven találhatja meg. Ez az ablak lehetővé teszi, hogy egy kicsit közelebbről lássuk a szakembert és annak szükségességét, hogy támogassa másokat.
A 10 legjobb táplálkozási könyv 2024-ben
- Mondd meg, mit eszel, és megmondom, milyen baktériumok vannak, Blanca García;
- Az elhízott agy, szerző: Luis Jiménez;
- Tudja, hogyan kell enni, szerző: Michael Pollan;
- Egyél félelem nélkül, JM Mulet;
- az étrendem sántít, szerző: Aitor Sánchez García;
- Vékonyíts el, hazudj nekem, szerző: Juan Revenga;
- Táplálja az agyát, szerző: David Perlmutter;
- Kóstolja meg: odafigyelés a jó étkezésre és életreThich Nhat Hanh és Dr. Lilian Cheung;
- A csodálatos enzim, Hiromi Shinya;
- Az elhízás kódja, Dr. Jason Fung.